Aylık 10'lu Taze Avokado Paketi

₺0

SİPARİŞ VER

Taze Avokadoları Her Ay 2 Hafta Arayla Size Ücretsiz Kargo imkanı ile Gönderim Yapıyoruz.

Dalından Taptaze Avokado

Avokado meyvesinin esas yetiştiği yer Meksika’dır. Sıcak ve nemli bölgelerde verimli olarak yetiştirilebilir ve Alanya bölgesi de Avokado yetiştirmeye en uygun bölgelerden biridir.

Yaklaşık 6 yıldır kendi bahçelerimizde avokado meyvesi yetiştiriyoruz ve her yıl yaptığımız hasattan sizlere de alanyasepeti.com aracılığı ile bu meyveyi ulaştırmaya çalışıyoruz. En taze haliyle, dalından toplayıp, kokusu üzerinde paketleyip kapınıza kadar gönderiyoruz.

Avokadonun nasıl olgunlaştığı, nasıl kullanıldığı ve nasıl saklandığı hakkında sizlere bilgi vermek isteriz.

Olgunlaştığını nasıl anlarım?

Avokado hasadı Eylül ayından itibaren başlar ve Haziran ayına kadar sürer. Ağacında belli bir olgunluğa ulaşır ve dalından koparıldıktan sonra hala olgunlaşmaya devam eder. Yemeye hazır olması için bir süre oda sıcaklığında bekletilip yumuşatılması gerekir. Hızlıca yemeye hazır hale getirmek için ise avokadoyu yeşil elma veya muz ile birlikte kese kağıdının içine koyabilirsiniz.

Meyvenin olgunlaştığını anlamak için iki yol vardır.

Birincisi; avucunuzun içine alıp meyveyi sıktığınızda yumuşaklığını hissediyorsanız yemeye hazır hale gelmiş olacaktır.

İkincisi ise meyveyi salladığınızda çekirdeğinin oynadığını hissedebilirsiniz.

Olgunlaşmasını geciktirmek isterseniz; meyvelerin birbirine değmesini engelleyecek şekilde örtü, kağıt veya peçeteye sararak buzdolabınızda saklayabilirsiniz.

Avokado Nasıl Saklanmalı?

Ham avokado için; avokadoları oda sıcaklığında ve mümkün olduğu kadar birbirine değmeden muhafaza edebilirsiniz. Böylelikle kararma olmadan yeme olgunluğuna ulaşacaklar.

Olgunlaşmış avokado için; olgunlaşan avokadolar mutlaka buzdolabında saklanmalıdır ve saklama süresi en fazla 2-3 gündür. Avokado meyvesi fazla soğuğu sevmez, buzluk ve derin dondurucuda saklamamalısınız. Bu durumda meyvenin içinde ve dışında kararmalar olabilir.

Kesilmiş avokado için; olgun avokado meyvesini kestikten sonra hemen tüketmeyecekseniz, üzerine limon suyu sıkıp, şeffaf streç film ile kapatabilirsiniz. Eğer olgunlaşmadan kestiyseniz ve ham halinde ise meyveyi birbiri ile birleştirip açıkta kalan yerine limon suyu sıkıp, şeffaf streç film ile buzdolabında bir kaç gün olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz.

Avokado ile Neler yapılabilir?

İnce avokado dilimleri ile salatalar yapabilir, zeytinyağı ile yemeklerinizin yanında meze olarak kullanabilir, makarna ve sandviçlerinizi lezzetlendirebilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize göre tariflendirebilirsiniz.

Burada bulunan enfes avokado tariflerimize de göz atıp kendinize uygun tarifi uygulayabilirsiniz.

Alanyasepeti’den olgun avokado siparişi verdiğinizde yolda bozulma olmaması için güzelce paketliyor ve öyle gönderiyoruz.