Malzemeler
- 2 adet büyük boy olgun avokado
- 2 dal taze soğan
- 2 tatlı kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı ince çekilmiş deniz tuzu
Yapılışı
Soğanları ince ince doğruyoruz. Avokadoları ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarıyoruz. Avokadonun yumuşak kısımlarını ayırarak kabuk kısımlarını çöpe atıyoruz. Daha sonra ayırdığımız avokadoları kaşık ya da blendır yardımı ile püre haline getiriyoruz. İçersine diğer malzemeleride ekleyerek sos haline getiriyoruz. Afiyet olsun.